912: 名無しさん@おーぷん 2017/05/19(金)19:57:33 ID:NFB
今日のトメ、嫁子に騙される
義実家も私実家も、肉好き揚げ物好き、洋食大好きで
トンカツメンチカツフライコロッケの食生活だったけど
さすがに、トメ80歳ではそうそう食べられない
特に大大大好きだったトンカツ、もう噛みきれない
柔らかい肉を使ったり、薄切りの肉を重ねてみたりもしたけど
どうもイマイチ
そこで嫁子はひらめく
メンチカツの材料を、豚ひき肉で、トンカツの形にしてみました!
ふつう丸い円盤型に作るのを
ロース肉の形(ま、いびつな楕円形ってことだけど)に作ってみた
崩れやすいのでフライ返しに乗せてそっと油に滑り込ませて
おお、我ながらいい出来!
トンカツのように切り分ければ、完璧にトンカツに見える!
メンチカツの材料を、豚ひき肉で、トンカツの形にしてみました!
ふつう丸い円盤型に作るのを
ロース肉の形(ま、いびつな楕円形ってことだけど)に作ってみた
崩れやすいのでフライ返しに乗せてそっと油に滑り込ませて
おお、我ながらいい出来!
トンカツのように切り分ければ、完璧にトンカツに見える!
夫にはあらかじめ「見た目はトンカツだけど、中身はメンチだよ」と言ってあったのに
食べながらん?ん?という顔をしていたwww
トメは「今日のお肉は柔らかい♪」「食べやすい♪」と完食
これからはこれがうちのトンカツだwwww
913: 名無しさん@おーぷん 2017/05/19(金)22:19:09 ID:P1n
>>912
アタマイイネ!
トンカツメンチ
914: 名無しさん@おーぷん 2017/05/19(金)23:54:06 ID:sR9
>>912
旦那さんとトメさん二人とも可愛いww
旦那さんとトメさん二人とも可愛いww
915: 名無しさん@おーぷん 2017/05/21(日)17:54:24 ID:O3Y
>>912
そうか、メンチと違って他の材料がないからトンカツっぽいのね。
しかもメンチと違って大きいから揚げにくいのね!!
ヒレカツ風なら作りやすいんじゃない?
そうか、メンチと違って他の材料がないからトンカツっぽいのね。
しかもメンチと違って大きいから揚げにくいのね!!
ヒレカツ風なら作りやすいんじゃない?